Sushi For Beginners

]

Sushi for beginner...
.yah mungkin biar teman-teman ga kayak orang hilang,ataupun harus nyontek di tetangga sebelah waktu makan sushi.Apalagi kalau ngajak gebetan waaah bisa malu banget nih...
Soalnya makan sushi enggak ribet koq. Tapi ada beberapa tips dasar supaya kita bisa dapetin kepuasan yang maksimal saat kita makan sushi,plus ga mati gaya he..he..
Tapi pada tahu doong Sushi asalnya dari mana...?,Sushi adalah potongan nasi yang di sajikan bareng toping tertentu.Topping di sushi sebagian besar adalah daging laut seperti salmon,tuna,ataupun makarel.Bisa juga di kasih udang atau cumi.tapi ga cuma daging aja yang biasa dijadikan toping di sushi.Sayuran,buah dan telur ikan juga bisa di jadikan toping sushi.Dan satu hal yang penting ga semua topingnya mentah.Setelah sushi masuk ke Amerika danEropa,para juru masak memodifikasi dengan menggunakan daging yang sudah diasap dulu atau di rebus dulu..Mungkin di sana ga bisa makan mentah kali ya.Soalnya sushi yang asli Jepang semuanya pakai daging mentah...whuiii.Dan infonya Sushi makanan yang sehat,soalnya mengandung lemak yang rendah tapi proteinnya tinggi.

Sushi Types
Sebelum makan sushi...kita kenalan dulu..sama si sushi ini..soalnya sushi ini banyak jenis dan teman-temannya.. yuuks kita kenalan dulu sama jenis sushi ini

* Nigiri Sushi
Potongan kecil nasi (biasanya sebesar jempol kalau di negara asalnya) ,yang diatasnya di kasih toppingh potongan daging,ikan,buah,sayur.Biasanya Nigiri di hidangkan berpasangan tiap porsinya

*Maki Sushi
Nasi dan toppingnya dibikin dalam bentuk roll atau gulungan panjang,terus di potong kecil-kecil.Biasanya dihidangkan 4-6 potong perporsi

*Temaki Sushi

Lembaran Nori.(Nori ini di buat dari rumput laut ) bukan mpok Nori looh he..he..he.dipakai untuk membungkus nasi dan toppingnya seperti bentuk cone es krim

Sushi's friends

Yuk kita kenalan sama teman- temannya si sushi ini

*Shoyu atau bahasa indonesianya kecap asin.dan ini benar asin rasanya.Ga kental penampakannya,,tapi encer banget.

* Wasabi

Pasta warna hijau ini pedas rasanya..tapi pedasnya khas banget.Selain bisa lebih mempertajam rasa Sushi,Wasabi ini juga bisa buat membunuh bakteri yang ada di daging mentah dan bisa mencegah kita keracunan gara-gara makan-makanan mentah.Cara makainya bisa dibubuhkan langsung di atas Sushi ataupun dicampur bareng Shoyu si kecap asin khas Jepang.Nah ini dia penampakan tempat si wasabi..Jangan salah ya ini bukan pembersih wajah ya...waah ga kebayang kalau buat bersih wajah.

Kalau ini isi dari tempat yang diatas ,alias si wasabinya.pakainya sedikit dulu ya .....soalnya pedasnya minta ampun

Nah kalau yang di bawah ini buah dari wasabinya..bisa juga kita Parut buah ini biar dapat wasabi yang diatas,tapi sekarang sudah peraktis,sudah ada pastanya tinggal pencet aja

*gari